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Tout comme le chrome, le cobalt a différentes propriétés qu’il ne faut pas confondre.
D’une part, le cobalt est très utilisé en brasserie pour stabiliser les bières et dans l’industrie des colorants. On peut le trouver surtout combiné à des composés soufrés ou arsenicaux. En médecine nucléaire, sa forme radioactive (Cobalt 60) permet de traiter les états tumoraux. Dans certains cas (ou plutôt abus), le cobalt peut provoquer des complications au niveau du muscle cardiaque.
En revanche, l’ion cobalt, en tant qu’oligo-élément, fait partie intégrante de la molécule de vitamine B12, il est d’ailleurs connu pour son rôle de cofacteur de la vitamine B12, indispensable à l’organisme. On le retrouve dans certains enzymes.
On retrouve principalement dans les viandes telles que le foie de veau, les viandes de boeuf et d’agneau, mais également dans les langoustes, le thon aigrefin.
Le cobalt est aussi présent dans les lentilles, haricots blancs, blé entier, jaune d’oeuf, radis, l’abricot et l’artichaut.
Faisant partie intégrante de la vitamine B12, le cobalt est surtout reconnu pour ses vertus de régulateur du système nerveux, hypotenseur.
Il est également recommandé pour les cas de crampes d’origine circulatoire.
Le cobalt est utilisé pour traiter l’anémie chez les femmes enceintes car il stimule la production de globules rouges.
Gardez bien à l’esprit que des concentrations trop importantes de cobalt (en tant que substance chimique) peuvent être nocives. Lorsque des concentrations trop importantes de cobalt dans l’air ont été respirées, des problèmes pulmonaires tels que l’asthme ou la pneumonie peuvent survenir. Mais cela concerne essentiellement les personnes exposées quotidiennement au cobalt (dans leur lieu de travail par exemple).
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